100均便利品

　　　　　　　　　　

前の耳が聞こえない人のためのアプリもテレビで紹介されたが、この100均で今売れてる

便利グッズで最近テレビに入っていた。メモして、病院の帰りさっそく買いに行った。

ご飯一膳分の冷凍ご飯をこの網の入った容器に入れてふっくらと美味しくする。

まだ使ってないけど、私とひげおじさん分で2個お買い上げ。。。

これ一つで10通りの利用が出来るトング

このトングは二つに切り離す事も出来るんです。考えた人はすごいなぁ～

ゴムやスーパーの袋を入れて置くと一つずつ取り安い入れ物。

3種類あります。もちろん3種類を2個ずつ買って来ました。

小さいのにいろんな機能を備えた手軽なまな板。。。

100均大好きな私は、こういう商品がどんどん出てほしいなと・・・

また燻製しやすい道具も探してましたが、中々サイズ的にいいのがないです。

一応駄目元で、改良するつもりで買って来ましたが、どうなる事やら・・・

100均を利用しながら、工夫しながら、より便利に使える燻製機を作りたいと思います。

100円でこんなに便利な商品が出来るって、凄いと思う。

有り難い世の中ですが、作っている人達は大変だろうなぁ～といつも感じている。

頑張れ100均商品を作る人達

　　　　　　　　　　

落花生収穫

　　　　　　　　　　

10月21日、落花生掘りを半分だけした。やり始めの落花生畑。。。

回りのシートを取るひげおじさん。

落花生を引っ張る今年の落花生。。。

ひげおじさんは落花生を抜く人。助っ人ちゃんはその落花生を枝から外す人

私は抜いた後の土から、残り物落花生を掻き出す人と分担を決めてやった。

その後、種豆にする良い落花生を選別して、乾かす。

ひげおじさんは畝間シートの掃除。。。

ランチ室の裏洗面所に持って行って、ひたすら洗うひげおじさん。

洗った落花生を選別して500gずつに袋詰めし、分ける私。

その洗ったのは500g袋詰めを真空パックして、冷凍保存。。。

種豆は乾きそうもなかったので、カビ予防のため乾燥機で2日低温で乾かし、保存。

その日ははじき物の落花生で茹で落花生にして食べました。

今年は全部ジャンボなので、食べ応えがあります。

「美味しい」

　　　　　　　　　　

11月のランチ

　

あっという間に１０月は終わりに近づいて、１１月になろうとしています。

11月の期間限定ランチは「実りの秋旬野菜ランチ」

11月6日(金)～11日(水)

11時～14時の間で、なるべく前日午前までの予約017-788-1482

注意今回は一日早い金曜始まりで、水曜終わりです。

秋と言えば、さつま芋、落花生など旬の秋野菜がいっぱい

そんな美味しい秋野菜を美味しく料理しました。。。

11月のランチ　ジャ～ン

　

今年は里芋が豊作でいっぱい採れました美味しい里芋で芋煮を作りたい

欲張り芋煮

　

　美味しい秋の味覚が詰まった芋煮。。。里芋を中心にいろんな秋野菜と肉を入れて

　

煮込んだ芋煮にさらに欲張って、うどんと甘いお団子を入れました。

　

最後の〆にお団子を食べて、お腹いっぱいで大満足

　　　

　

　　

大学芋ときんぴらのカリッとピザ

　

唐辛子味噌ソースとチーズと大学芋ときんぴらが醸し出す和風味の絶妙なカリッとピザ

　

　　　　　　　

秋満喫キューブサラダ

　

　いろんな秋野菜と果物をコロコロサラダにオリジナルドレッシングが超美味しい

（サラダはちょうどランチ期間の秋野菜で変わりますのでご了承下さい）

　

　　　

茹で落花生

　

今が旬の掘り立て落花生を茹で落花生に美味し～い

　

　　

秋ごぼうの甘辛揚げ

　　

採りたてごぼうが美味しい甘辛揚げで,ごぼうが笑ってる

　

　

秋野菜の漬物

　　

〆や箸休めに採りたての秋野菜の漬物をどうぞ

　

　　

最後にポスターにしました。

　　　

　

　

青森スイーツは我が家のまるめろと紅玉りんごが結婚して、より美味しく

　

　

りんごとまるめろが結婚青森スイーツ

　

　　 まるめろジャム クリームonスプーンクッキー りんごとまるめろのタルト

　

紅玉を焼き林檎にして、甘煮したまるめろとダブルでタルトに乗せました。

　

カスタードクリーム、生クリームと共に、まろやか、ジューシーで、超美味しい

　

切って食べてみました。

　

スプーンクッキーはまるめろジャムをトッピング。。。

　

甘酸っぱい、まるめろと紅玉りんごは相性が抜群結婚成功

ポスターを作りました

　

　　　

ランチもスイーツも秋がいっぱい

　

みんなで予約して、食べに来てねぇ～