私の今年の漢字一字

　　　　　　　　　　

今年もコロナに翻弄された2021年でした。。。

今日も朝から吹雪いていた吹雪の中、注文した蕎麦を取りに行って、兄と姉の所に

仏様を拝みながら、蕎麦を届け（これが家のお歳暮）に行って来た。

これで、新年だって出かけなくて良い車は出れたので、雪かきは帰ってからやった。

出来なかったらやらないけものみちで、自分達だけ通れればいいじゃないか 

雪と格闘しないで積もらせて置いたっていいじゃないか位の気持ちで心を解放しよう

明日から、きっと良い新たな旅立ちになると信じて、今年を終わろうと思う。。。

さて、私の今年の漢字一字 

毎年その年を表す漢字一字が、暮れになると発表される。

世間では、「金」

私も自分なりに一年を振り返り、13年前から漢字一字考えることにしている。

13年前は、「送」

12年前は、「思」

11年前は、「自」 

10年前は、「育」

9年前は、「農」

8年前は、「食」

7年前は、「還」

6年前は、「壊」

5年前は、「無」 

4年前は、「消」

3年前は、「祝」

2年前は、「老」

　　昨年は、「失」 

そして今年は「目」 

 コロナに翻弄され2年目の今年。私の中での大きなニュース。。。

今年も義兄が亡くなり、東京に墓参りに行きたくても行けずにいます。

本当はひげおじさんの手術とまりんの世話がなければ、正月に行ってるはずでした。

一番大きいニュースは4月に突然目が見えなくなり、2か月間も右目が見えない状態が続き、

いろんな事を考えたし、目の大切さを痛感した年でした。

今も気を付けながら生活していて、いつまたヘルペス角膜になるか怯えています。

そんな、心落ち込む日々の中でも、パラリンピックの聖火台を作れたことは嬉しい

本職の陶芸の分野を認めて貰った感じで、聖火台の前で選手たちが火を堂々を掲げて

いる姿を見ると、理想の絵を見てるようでした。。。

青森市広報の表紙や新聞に載り、嬉しかった

　　　　　　　　私の人生の中で、最初で最後だと思うと誇らしげな気持ちになります。　　　　　（誰も私が作ったと知らないけどね笑）

今年は最悪と最高を味わったから、±0ですね。。。

来年はコロナも収束し、パワフル寅さんのようにいろんな事にトラ～イしたい

と願いながら今年を締め括ります。

　　　　

2021年、ブログを訪問してくださった皆様、本当に有難うございました。

また引き続き、来年もよろしくお願いします。

それでは、皆様、良いお年をお過ごし下さい

　　　　　　　　　　 

 

きーちゃんが来た！

　　　　　　　　　　

早い冬が来たから、雉も早くから到来したのか

今年の2月初めに初めて庭に現れた雉が、寒波で勘違いしたのか、もう来ました

昨日の午後・・・ひげおじさんが「あっ雉だ」と・・・

お隣から庭の雪を下りて、我が家庭先を通り過ぎて、窯の中へ・・・

2階にカメラを取りに行ってる間に窯まで行ってしまいました。

窯は遠いのと窓ガラスが水滴で濡れていて上手く撮れません。

それから、昨日は窯の後ろを通り過ぎて、居なくなって帰って来ませんでした。

そして今日、朝食を食べていたら・・・現れました同じくお隣の方から・・・

ちょこちょこと家の庭木の方に上がって行きます。

この堂々とした姿。。。窓越しですが一眼レフカメラで撮ったのを加工したけど鮮明

ちゃんと前に来た時に可愛がって貰い、餌を貰った事をわかっているんですね。

寒くなると餌が捕り難いから、こうして前に貰った所に帰って来る。

雉って頭良いですね

雪かきで単調な何もない生活に、華を添えてくれるきーちゃんが可愛い

冬の白の中に映えるきーちゃん美し～いばんざ～いえら～い

もちろん、ひげおじさんは、ご褒美に玄米をあげます（ひげおじさんのスマホ撮り私加工）

庭の前のドア前に餌を置き、動画も撮ってくれました。30㎝位の距離。

再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら

厳しい冬の生活に、色を添え、

楽しみと希望を与えてくれたきーちゃんに感謝

　　　　　　　　　　

幸せのパンケーキの朝食

　　　　　　　　　　

前から、ずっと作ってみたかったパンケーキ。。。

フワフワで、「幸せのパンケーキ」と名前が付けていた。

先日パンを作っていなかった事もあったし、朝5時に目覚めたので、作る事にした。

材料は卵とちょっとのホットケーキの素と牛乳、砂糖だけカロリーは少なめだと思う。

ほとんど卵白で膨らんでいるっぽいだからフワフワ　さっそくレシピ通り作る。。。

最後に少しのお湯を入れて蒸し焼きにする。食べる時皺が出来てたので冷めると縮む。

さぁ～朝食だ幸せパンケーキを食べて、幸せ気分の朝食を楽しもう

サラダも、新鮮野菜豊富でトマトもあるしパプリカ、カリフラワーもある。。。

軽く10種類以上の野菜が入っているし、必ず刻みナッツを掛ける。

ドレッシングは手作りのヨーグルトマスタードドレッシング。これが超美味しい

幸せのパンケーキにチョコカスタードとナッツを乗せてみた。

フワフワでたんぱくでさっぱりした美味しさのパンケーキ

チョコカスタードはちょっとくどい感じで、むしろフルーツ系の添え物の方が良いと思う。

デザートはワインで煮たりんごと葡萄ジャムを入れたヨーグルト。

私の楽しみは作る事と食べる事なのよ

うふふ・・・幸せ感じる美味しい朝食でしたよ～