里芋掘り

　　　　　　　　　　

いつもなら11月に全部掘るのだが、今年は暑かったから10月25,26日に掘った。

掘る前の里芋。。。葉っぱもくもく。

土の中に根が食い込んで、私の力では抜けない。ひげおじさん頑張る

出て来る里芋は根がいっぱい付いてるし、雨の後でねっとり土まみれ。

それを2人でこの根を取り、土を落としていたら、1日では出来なかった

やりながら籠に入れて行く。

やり終わった後 顔を上げたら、何もない里芋畑がひっそりと夕日に照らされていた。

達成感と寂しさが入り混じった気持ちが、夕日に投影されたような景色。。。

 

あっという間に一日は終わる。たったの10分間に写り行く秋の夕方の風景。

飛行機雲の勢いだけが印象に残る秋の夕暮れ。。。

里芋の今年の収穫。（左二つはじゃが芋）

かなりの収穫で今年は豊作です

今年の青森は雨が降らないので、他の農家さんは不作だったけど、

私は潅水チューブをマルチの間に入れたので、大丈夫だった。

以前は青森では無理であまり作られていない里芋が異常な暑さと水で大豊作

とりのさとさんから教えて貰ったのが、やっと生きて来た。嬉しい

面倒だと思っても、潅水チューブをやるだけで、明暗が分かれますね

今年の水道代はかなりで、水道屋さんに漏れているのではと声を掛けられました。

　　　　　　　　　

魚のアラ大根が美味し過ぎる！

　　　　　　　　　　

前に鯛のアラが2尾で70円で売っていて、思わず買って大根と煮付けた。

その美味しさが忘れられなくて、業務スーパーに行くとつい探してしまう。

結局あれ以来売ってなく、350円と高かったけどブリのカマを買って来てブリ大根。

夕食。。。

ブリ大根、やっぱり美味しかったぶりの目の玉の周りが美味しい

きんぴら牛蒡、ちょっとインゲン入れるだけで彩りも味も良くなる。

南瓜と落花生の煮物

ちょうど落花生の煮豆があったので、ひげおじさんが初めて作ったけど

なかなかイケるいとこ煮がある位だから、落花生も合うし、高級な味である。

同じく業務スーパーで国産肉が3割引きで売ってたので、急遽すき焼きにした。

それが、それなりの味で、硬くてせっかくのすき焼きが一味落ちる。

すき焼きは肉が美味しくなくては台無しだね

国産だからって 全部が美味しいわけじゃないんだだからブランド肉があるのね

インゲンの胡麻和え・・・私はインゲンだとこれが一番好き

この日の脇役はお隣から貰った食用菊とメロンの漬物。

家にも菊があるので、家のも同じくポン酢で食べたけど美味しくない

家の食用菊は植え替えも肥料もやってなく世話してないので、色も味が違う。

時間がなくて・・・そんなに食べないので、構わなかった。場所も見えない場所。

植え替えもしてないので、少なくなり、ほんの少しになってしまった。

ちゃんと愛情込めて、世話してないとそういうもんなのね。

　　　　　　　　　　

朝散歩で自然の時の変化を感じる

　　　　　　　　　　

今日の朝散歩。。。家も落ち葉が増えて来た。まりんと落ち葉。。。

年老いてる顔だけど、今日も元気に歩いているまりん。

いつもの道を歩くと雨上がりの空に朝日が後光のように差している。

雲のもくもくが、気持ちをもくもくと沸き上げる。

道端のナナカマドも紅葉して来た。

青森の街路樹はナナカマドが主流だった。今は少し多様性を感じる。

いつもの庭の明日フォルトの上のコキアも紅葉。。。

私もまりんもお腹ペコペコ。。。さぁ～朝食だ

　

朝サラダにはまだ花オクラがあります。トマトもラデッシュも蕪もあります。

パンはコロッケを揚げて、挟みました。

デザートは葡萄。。。

今日は朝お日様が顔を出したのに、雨模様。雨の日は陶芸仕事です。

来年は辰年なので、龍を作っています。

朝の後光のような明るい兆しが訪れるような龍を作りたい