ナス

　　　　　　　　　　

最近はナスはほとんど苗で接ぎ木を買っている。ハウスはナス科が多く、

病気になりやすいので、少しでも回避するために接ぎ木にしているのだ。

苗と苗の間にはコンパニオンプランツでハーブを植える。

外だけは同じ所に植えてないので、自根の苗で、値段が半分以下なのです。

トマトと一緒に防虫網で防風対策しています。とにかく風が強いんです。

ナスは外のは良くなくて、硬いし虫に食われるしで、見た目が悪い。

とても売れる品物ではないが、ハウスの中のナスはとても美味しそう

長ナスを植えたが、この長ナスは焼きナスにするととっても美味しい

米茄子は揚げて、甘味噌で食べるととろっ～ととろけるような美味しさ

美味しいナスを食べると、ちょっとまずくても、うぅって、感じてしまう。

今年はハウスの中はアブラムシにやられていないので、とても楽だし、一番付き易い

ナスやパプリカが比較的豊作。。。

アブラムシが居ないだけで、かなり楽である。

外も居ないから、たぶんカマキリ効果というより気候だと思う。

毎年こうだといいんだけど・・・

　　　　　　　　　　

Comments

麻婆茄子が食べたいなー＾＾

Posted by さる１号 at 2020年10月03日 04:58

天候異変もたまには良い事もあるんですね。

Posted by paulo at 2020年10月03日 05:16

茄子の田楽、天麩羅、茄子焼きが食べたいなー

Posted by HOTCOOL at 2020年10月03日 06:55

カマキリのお蔭じゃないの？
天候って暑すぎたって事？

Posted by 親知らず at 2020年10月03日 07:47

美味しそうだなぁ。
でも食べられないんですよ、わたし。前は食べてたのに。漬物なんか、噛むとキュッキュッっていうのがいいのに。焼きナスもとろっとして美味しいのに〜。
口に入れると、口の中から喉にかけて、むわーーーっとしてきて飲み込めないんです（泣）
あくがダメなのかも、と思って、何年ぶりかで、思い切って、淡い緑色のナスに挑戦してみました。そしたら大丈夫だったみたいです。
紫色のふつうのは未だにダメなようです。

Posted by olived at 2020年10月04日 09:21

↑　
olivedさんのは、疑似アレルギーじゃないでしょうか？
うちの娘も、ナスは喉がかゆくなると言います。
キウィとか、リンゴでも、そうなる人がいるそうです。
mutuminさん、カマキリのおかげも、きっとあるよ～！

Posted by まほ at 2020年10月05日 00:25

さる１号 さん・・・家は結構な頻度で麻婆茄子食べます。

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:02

pauloさん・・・私もそう思いました。

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:03

HOTCOOL さん・・・どれも美味しいね！でもナスの種類で向き不向きがあります！

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:04

親知らずさん・・・アブラムシが出る時期に暑過ぎたり、雨が降らなかったから、出現出来なかったのかな？っていうのが私の予想。。。
今年もカマキリの卵をかなり確保したから、来年も少なかったら、カマキリ効果もあるのかな？と・・・

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:09

olivedさん・・・そうなんだぁ～・・・美味しいのに可哀想！
紫はアクが強いの？
まほさんの言うように疑似アレルギーな気がします。家の長男はあんなにりんごを普通に食べていたのに、りんご食べると最近痒くなると言ってました。体がりんごを花粉と勘違いするようです。

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:13

まほさん・・・そうそう・・・家の長男はりんごがそうみたいです。それも大人になってから・・・
カマキリ効果もあるのかな？

Posted by mutumin at 2020年10月06日 17:15