好奇心
ワクワクを忘れない![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.seesaa.jp/images_e/150.gif){kind=small}
もう秋も深まり、明日から急に寒くなるらしい。。。
今ランチ中で、何かと気忙しい時。でも青森はコロナのクラスターが発生し、やり難い。
イマイチ、ランチ盛り上がらない![[exclamation]](https://blog.seesaa.jp/images_e/158.gif)
飲食禁止の職場も出て来たリ、寒かったりで、
飲食禁止の職場も出て来たリ、寒かったりで、ちょっと気持ちが落ち込んでしまう。。。仕方ないね
![[もうやだ～（悲しい顔）]](https://blog.seesaa.jp/images_e/143.gif){kind=small}
今回もいろんなハーブを植えて、試してみている。
当たり前にピザに使う![[黒ハート]](https://blog.seesaa.jp/images_e/136.gif)
スイートバジル。
スイートバジル。当たり前に重宝して使っている。あんなに嫌いな匂いだったのに、今はこの癖が好き
人間って、不思議なものだ
嫌いな物でも、その使い方や癖を知ると許せて好きになってしまう。
レモンバジルは私のお気に入り。。。サラダもスイーツにも使える優れもの。レモンの香りが漂って、誰も嫌わない香り。
お店では絶対売ってないバジルだし、ランチではバジルの中で一番重宝している。
お店で出回っていない珍しい物を植えて、良かったのはほとんどないけど、
これはヒットだった。こういう物に出会えた時は、何とも言えないどや顔になる。
「どうだこういうのを植えてるんだよいいだろ![[exclamation×2]](https://blog.seesaa.jp/images_e/160.gif)
」って・・・
こういうのを植えてるんだよいいだろ」って・・・
今年初めて植えてみたホーリーバジル・・・体にはとても良いらしい。
ホーリーバジル・・・体にはとても良いらしい。
ただどういう使い方したらいいか、まだ未知の世界。。。
友達は、ホーリーバジルのお茶が好きと言っていた。お茶に使えるのか![[exclamation&question]](https://blog.seesaa.jp/images_e/159.gif)
と言っていた。お茶に使えるのか薬草だから、ありだね
このホーリーバジルは他のバジルから見るととてもか弱く、育たない。
外に植えたのは、寒いからかほとんど消えてしまった
インドとかで植えられているらしいので、きっと寒さにとても弱いのね
レモンミント小さい内は爽やかな匂いがするけど、葉っぱをかじってみたら、苦い
この味だと中々使い道に困る。上も下も同じレモンミントだが、違うものに見える。
レモンミントは、美味しい感じがしたので、高かったけど種を買って、植えた。
幼少期は可愛かったけど、大きくになるに連れ、イマイチ可愛くないし、
これは食べれてもスイーツの添え物には向かないし・・・困った
そんな感じで、今年は新しいハーブを2つ植えたけど、レモンミントは来年植えない。
ホーリーバジルは種が採れたら、もう一回植えて、利用法を考えてみよう
チャーピルは外でも育ちやすく、パセリを上品にした感じ。
他に写真は撮ってないが、一般的ミントがある。
一般的なミントはスイーツの添え物で使っている。
ハーブは脇役だけど、とても大事な役目を果たす。
![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.seesaa.jp/images_e/140.gif){kind=small}
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北海道を見ていれば分かりますが、青森でもクラスターが
発生してしまいましたか。困るよねえ、ホントに。
経済復興を意図しながらと強い気持ちになってはいるけど、
今年の冬だけはちょっと怖い気がしているのは事実です。
我々、罹患したら重症化の危険性が高いですからね。
だから何となく、どこか及び腰になっちゃうなあ。
いろいろ工夫をして三密を避けながらお仕事をしてください！
美味しいよねー。
ミントは増えて増えて大変だとよく聞きますね。うちでも植えたことがあり引っこ抜いて引っこ抜いて、この頃ほんの少しになりました。
食べ物や香りの好みって変わるものもありますよね。大人になって好きになったもの 結構あります。
いつもはインフルエンザの予防接種しないんだけど、今年は65歳以上無料だから、しようかな？と思ってる。
でも、3度挑戦しても苦手なのがコリアンダーの匂い。。。