ちょっと豪華な夕食

　　　　　　　　　　

12月中旬の夕食で、ストック記事です。。。

干支展、ランチが過ぎて残り物も無くなり、ハウス仕舞いや野菜の保存も済んだ。

少し体に余裕が出来て来たひげおじさん。この日の夕食がちょっと豪華になった。

ヒレカツとエビフライ

たらの白子のソテー・・・これがまったりと美味しいですよ

ランチの残り物だけど、栗きんとんと落花生の煮豆。

そして漬物4種（柚子大根・更新大根の甘酢漬け、Qちゃん漬け、生姜漬け）

みんな個性のある漬物で美味しい私的にはゆず大根が大好き

次の日は純和風な夕食。。。

というより私が筋子ご飯が食べたくて白米をリクエスト。筋子と明太子と鮭が出て来た。

美味しかったぁ～久しぶりの白米に筋子ご飯は青森の食卓には欠かせない

まさか、そこに鮭まで焼いていたとは思わなかった豪華だ

ヤマメの燻製。。。

手羽大根・・・大根に味が染みて美味しかったです

漬物はQちゃん漬け。。。

ちょっと塩っけの多いものが並んじゃったけど、久しぶりの筋子がほんと美味しかった

いつもは夕食は、おかずだけとかが多く、ご飯があってもお替りする事はない。

この日だけは二人共お替りしましたね。でも二人で一合しか焚かないからぎりチョン。

白米が美味しい　日本人に生まれて良かったなぁ～

　　　　　　　　　　

Comments

青森の筋子はよく買って帰ったなー

Posted by HOTCOOL at 2024年12月29日 19:26

いやいやいつもながら豪華です。

Posted by 夏炉冬扇 at 2024年12月29日 20:29

我が家は発芽玄米プラスもち麦の茶色くてポロポロしたご飯なのですが、たまにお弁当やおにぎりを作る日は白米を炊きます。やっぱり白米は美味しいですよね。

Posted by いっぷく at 2024年12月29日 22:41

たしかに豪華です。すじこに明太子はもう10年以上食べてないよ。

Posted by PBR at 2024年12月30日 07:49

筋子と明太子があればご飯5杯は楽勝＾＾￥

Posted by さる１号 at 2024年12月30日 08:03

これは豪華！
いつも言ってるけど、ヒゲおじさんレンタル出来たらなぁ。(笑)

Posted by 親知らず at 2024年12月31日 10:23