先日知り合いからりんごを買った。
毎年、紅玉を買っているので、今年から送り用のふじと王林もお願いしてた。
持って来てくれるのですが、早い!早過ぎてびっくり!
その時に色んなりんごを頂いたので一部ですが、紹介します。
ずっとりんごスイーツを作るために紅玉を買っています。
この紅玉は自家用に栽培してるので葉取らずで完熟するまで置いてる。
だからで蜜入りで美味しい!生で食べても甘くて 美味しい!
ジョナゴールド・・・これも酸っぱくてスイーツ料理用な味。
トキ・・・甘くて、硬めのシャキシャキ食感で美味しかったです。
シナノスイーツ
甘くて、美味しかった!酸味はそんなになく 香りは良かった!果肉が柔らかめ。
ふじとつがるの交配だそうです。
シナノゴールド・・・これも美味しい!
甘いのは当たり前で、食感が私好み。かなり果肉が硬くてシャキシャキ。
噛んでるとりんごのフルーティ感 満載!お気に入り りんごになりました。
シナノシリーズって、まだいくつかあるので、食べてみたいな!
ふじ・・・甘くて硬くシャキシャキして美味しい!
私は煎餅とか梨とか硬めの歯触りが好きみたいです。
王林・・・甘み強く、酸味が弱い。果肉も柔らかめなので、私好みではない。
でも、他のりんごにはない魅力があるので、好きな人は多いと思う。
ゴールデンデリシャス・・・袋2重掛けだった。
昔からある品種で甘くて、果肉が柔らかめです。
群馬名月・・・甘さも酸味も適度に有って美味しかったです。
さすが噂通りの美味しさ。美味しかったので、これを来年でも送ってあげたい!
と思ったけど、りんごの木が成長するのは10年掛かるのですぐは無理でした。
こんな感じ、家に集まった色んなりんごを食べてみた感想でした。。。
今年ほどりんごを美味しいな!と思って食べた事がない!
大体、ふじが出る前の早生品種のりんごって、あまり美味しくない。
それと他の果物もあるので、少し置いてるとすぐフカフカになって
歯ごたえがなく、生で食べる気がしない。
だけど、このシナノスイーツとかトキを食べて、早生でも美味しい品種が
あるのがわかって、考え方変えなきゃと思った次第です。
りんごもどんどん品種改良が進み、新しい味が出て来ていますね!
りんご好きには嬉しい限りです。














