小玉スイカが美味しかった！

　　　　　　　　　

今年は南瓜の出来が良くない

順調そうに見えた南瓜が6月に入って、苗も大きくなり風が治まったなと思って

行灯を外した。暫くして、数日風の強い日があり、その風で、根元から切れた。

それが6本も駄目になり、もう一度種を蒔こうと思ったけど時間がなくて出来なかった。

そのまま時が過ぎ、受粉時期に雨が降り過ぎて、受粉が出来なかった

南瓜にそんな受難が続き、結局あまり採れない。いつもの1/3位の量。。。

仕方ないよねそんな年もあるさ

そろそろ、花も咲かなくなったし、弦が採れたのもあったし南瓜収穫。

この日は雪化粧2個（左上）コリンキー3個（黄色の南瓜）

栗坊10個、他にここにないけど、ブラックのジョー1個

まぁ～ランチと家で食べるのには困らないだろう

今までになく少ない収穫だけど、味はどうだろうか美味しいといいな

小玉スイカは受粉から1カ月位で食べられるという。でもいつ受粉したか忘れた。

もう完全に1カ月は過ぎているはずなので、収穫してみた。

量ってみた。1601gまあまあな重さ。

切ってみたイマイチ美しくないちょっと真ん中に穴が空いて 見た目不味そう

一晩冷蔵庫で冷やして、食べてみた。

見た目とは違い、美味しいじゃないか

まあまあ成功この品種はピノガールと言って、種が少ない美味しい小玉スイカ。

確かに種は少なかったもっとないと食べる側は助かるなと思ったけど、

考え方を変えれば、種を飛ばして食べるから美味しいのかスイカなのか

きっと種を含めてスイカを楽しまなくっちゃいけないのかも

　　　　　　　　　　

可愛いスイカとメロンの赤ちゃん

　　　　　　　　　　

5月連休明け、苗が届きシャインマスカットのハウスに植え付けた。

スイカはピノガール、2個、メロンはころたん、5個

6月位から弦が伸びて来て、花が咲き始め、受粉をしはじめ・・・

そして今は実が成り始め、可愛い赤ちゃん、子供になっている。

受粉しながら、この赤ちゃんの成長を見るのが大好き母な気持ち

スイカの赤ちゃんは最初産毛が濃いこの柔らかい毛を頬擦りしたくなる。

スイカ模様は薄いが、だんだん赤ちゃんなりにスイカ模様が濃くなって来る。

そして、今はこんなに大きくなりました

そろそろ重くなったので、ネットで補助してやりたい

最近使ってる、ごみネットが良さそうなので入れて、吊るしてみました。

ネットを被せたのが6個、今10個位スイカが成っています。

昨年は水害にやられただけに、このまま順調に行くといいな

この続きにメロンも5個植え、かなり蔓でモヤモヤ。。。

メロンはスイカより後に実になるのか、いくら受粉しても、結実しない。

やっと最近、実がちらほら出て来て、ホッとしている。

メロンの赤ちゃんと子供

スイカもメロンも赤ちゃんの時は産毛がいっぱいあるのに、大人になると

つるっとスイカ模様、がさっとメロンネット模様になるから不思議である。

今日のメロンの大きさは一番大きいので、拳大まで成長しました。

元気に育って、甘～いスイカとメロンになってほしいな

　　　　　　　　　　

ズッキーニの花付きが変！

　　　　　　　　　　

昨日は超、忙しかった電動ろくろ体験と苺狩りをして楽しんで貰った。

こんなに伸び伸びゆったり過ごせた事ないと言われて嬉しかった

苺狩りをしてる時、レタスと苺を買いに来たお客さんがいて、畑から採って荷作り。

この方はこの1週間で3回目。レタスが美味しいと5個もまとめ買い。

電動ろくろのお客様も、車で来た事もあり、おすすめ野菜を買ってお土産に。

手塩にかけた野菜だけに、皆に美味しく食べて貰うのは作り手としては幸せである。

ズッキーニがこの暖かさで花が咲いて来た。つまり受粉の時期。

また、1週間前から受粉ツアーが始まった。

ひげおじさんが、初め受粉してたので、気が付かなかったが、3日目から私がやり出した。

花は咲いているが一つの茎に双子が・・・　それも3つもあったので 偶然とは思えない

まぁ～それでも受粉。。。

受粉したので、実が付き始めました。

早速ひげおじさんがズッキーニを料理してくれて、食卓に

ズッキーニ料理で毎日食べても飽きないのが・・・シンプルな塩味。

ウインナーとズッキーニのオリーブハーブ塩ソテー

スナップエンドウが採れているので卵とじ

キャベツが美味しい顔をしてハウスで「食べてくれ」と叫んでいました。

辛い味の鶏手羽。。。辛いんだけど、後を引く美味しさ

ブロッコリーが旬　ブロッコリー3種類、カリフラワー2種類を植えた。

そのうちの今あるブロッコリー3種類の食べ比べ。。。

左から普通のブロッコリー、ブロッコリーとカリフラワーの合いの子、茎ブロッコリー

レタスを買ってくれたお客様が茎ブロッコリーの茎が美味しいまた買って行った。

右の茎ブロッコリーは茎がアスパラのように甘く、真ん中が全体的に甘く美味しい

左は、普通に茎ではなく、花蕾が少し甘く、それぞれに特徴がある事がわかった

食べ比べして、初めてブロッコリーの微妙な味の違いが分かります。

ズッキーニに焦点を当てて書こうと思ったのに最後はブロッコリーになってしまった