大蒜畑がトンボのペアリングで大賑わい

　　　　　　　　　　

10月12日に植えたニンニクは10日位で可愛い芽を出した。1個植えたつもりがペアの芽

ほぼ芽が出揃い、可愛い

玉葱は遅く植えたけど、何とか死なないで頑張ってくれている。

11月4日・・・ニンニクが元気に育って、思いっきりお日様に両手を広げていた。

そんな姿に可愛さとカッコ良さを感じ、思わず顔が緩む。。。

この日はお日様が照って、ちょっと暖かかったトンボが気持ち良さそうに飛んでいる。

それもみんなペア。。。ペアリングの季節なのね子孫を残す素敵な儀式。。。

なぜか半端ないトンボの量。。。

スマホ動画で撮りましたが、見え難いので大きくしてみてね

再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら

　トンボの合同結婚式だね　秋の素敵な光景。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大蒜も豊作

　　　　　　　　　　

6月20日、大蒜を収穫した。玉葱、大蒜は乾かさないといけないので晴天の日にやる。

大蒜を抜いて畑の畝に並べて行く。

こんなに太っている。青森田子の大蒜は一流であるもちろん同じ品種を植えている。

最近 やっと前より良い大蒜を作れるようになった。私の腕ではなく 暑くなったから

食べたら、美味しかった特に掘りたてはホクホクして、大蒜というよりパンチの効いた芋

今しか食べれない美味しさである。

大蒜を小屋の前に運んで、茎を切って乾かす。。。

まずはこの日の夕食にオリーブオイルで焼いて食べた。

この二つ合うわぁ～　これにハーブ塩を振りかけて食べるだけで美味しい

最高

　　　　　　　　　　

大蒜の芽が出た

　　　　　　　　　　

ニンニクを植えたのが10月9日で、玉葱を植えたその後にすぐ植えた。

玉葱は今の所、順調に過ぎる成長である。いつもなら植えてから必ず死ぬのがあるが、

今回はそれがほぼなく、気持ち悪い位元気暑さのせい

この元気さは雨の中、苦労して植えたあの玉葱の苗植えが報われた気がして嬉しい

その前に植えた苺も苗がしっかり根を付けているようだ

ニンニクは例年より早く、植えてから2週間ほどで芽が出て来た。

今年は例年の感覚を捨てないとやっていけない畑仕事。

寒い青森には青森の植え時があるが、頭の片隅に関東の植え時も視野に

入れないといけない気がして来てる

11月に入った今ではほとんど大蒜が芽を出し、元気さをアピール。

まるで両手を挙げて、元気体操してるようだ

でも、この秋植えの、苺も玉葱もニンニクも雪に埋もれないと美味しい

良い野菜に育たないのに、雪は大丈夫なんだろうか

雪国は雪が降り過ぎても悩むし、まったく降らないのも野菜に影響がある。

私としては、雪は1mではなく、過ごしやすい30㎝位で、これらの野菜が

隠れて出て来ない程度に降ってほしい（笑）

私の都合の良いように、そうは行かないよね

さて、どんな冬になるのだろうか