秋野菜の収穫と黒ちゃんの狙い

　　　　　　

色んな秋野菜が成長し、食べられる大きさになったのも多くなった。

カリフラワー（オレンジ美星）も今食べている。

ステックブロッコリー（茎ブロッコリー）も美味し頃。

キャベツは2種類大きいキャベツは彩り[買った苗]、ミニキャベツは甘乙女。

ミニキャベツは今年初めて植えて美味しかった！小さいから食べ易く来年も植える。

こちらは白菜だが、白菜は3種類植えてみた。

普通の大きい白菜は苗で買ったが、虫に食われてまだ小さい。

ミニ白菜[種類は舞妓]がこの下の写真。青々として、もう食べ頃サイズ。

こちらはレタサイ[レタスのような白菜]白い葉っぱで成長が早い。

味は白菜の味だが、軽いレタス感覚で生食で美味しい！

白菜のように茹でても良い！生が美味しくサラダで食べれる所が気に入っている。

これはリピあり！

長葱の左は苗で買った方は立派だが、右の種で植えたスキヤキ葱は小さめ。

小さいから大きい方から食べてるけど、果たして味がどうなんだろう？

楽しみでもあり、怖くもあり・・・

黒ちゃんは雪が降った後、寒くなってからほとんど見てない。

雨ばかりで、私達も畑に出てないから、見てない事もあるけど・・・

これは11月14日の晴れた日の画像です。

前から家のアスパラ畑を通って、お隣のハウスの前で家との境の側溝を凝視。

この日もその位置に走って行った。止まって見ている方向は？

 

やっとわかりました。黒ちゃんの見てる方向は家の残飯捨ての所。

ここは家の残飯や腐った野菜などいらない物を捨て、天然の肥料を

作ろうと思ってる場所。ここに鼠が来るのを狙っているらしい。

利口な黒ちゃん。じっと隠れて構えている黒ちゃん。

たしかに私がアスパラの草取りをしてる時黒ちゃんが来て、撫でられていた時、

急に立ち上がって、この位置に立った。暫くするとハツカネズミを口に

加え、私の前を走り去り、別な場所で遊びながら食べていた。

これで納得した。黒ちゃんは狩場を知っているんだ！凄い！

この残飯捨ての所に発酵させるために米糠を入れます。

増々、鼠が来そうな気配はしますが、そこは黒ちゃんに頼りたいです！

狩場をじっと見てると黒ちゃん。狩りの情熱が伝わって来ました。

とっても頼もしい 黒ちゃん！冬も見回りして欲しいな！

　　　　　

有難う！冬眠肥料入れ・黒ちゃん活躍！

　　　　　　

冬仕舞いの前にやらなければいけない事がいっぱいある。

その中でも、今まで実を成らせてくれた果物やアスパラに有難うの冬肥えをする。

ひげおじさんは剪定したブルーベリ―に肥料をあげていた。

4～5カ月の長い間、安心して冬眠出来るように長持ちする有機肥料が良い！

カシスはひげおじさんが剪定して私が草取りし肥料をあげた。

カシスは人気がない。栄養価はあっても生で食べられないし、酸っぱい。

ブルーベリーと同じ時期の収穫なので、忙しくて手間の掛かるカシスを採るより

ブルーベリーを採った方が価値がある。二人しかいないから、時間は限られる。

6本あったカシスの木を5本を切って無くすことにした。

今年は忙しくて、収穫もしてないから・・・

これもワイルドだから、後で欲しくなったら、いくらでも増やせる。

そうならないと思うけど・・・

私は6畝あるアスパラ畑の草取りをしながら、肥料をあげていた。

一日目、1畝しか出来なかった！ひたすら同じ作業をするので、時々遠くを見る。

見ては、まだあれだけあるな！とため息が出る。

そこへ黒ちゃんが前を通り過ぎたので、呼び止めて撫でてやる。

これが私の退屈しのぎの癒しになる。

黒ちゃんはゆったり撫でられてなく、すぐさま隣の畑に移り、何かを睨む。

じっと睨んでいるかと思ったら、思わず側溝を超え、家の方に飛び込んだ！

鼠を狙っていたらしい！鼠を加え、私の前を通り過ぎ、別な場所で鼠を弄んでいた。

この様子を始終見ていて、黒ちゃんは家の畑の救世主だと思った。

鼠を狙う姿も勇ましい！　これぞ！仕事人！

私に撫でて貰いたい気持ちを抑えて、すぐ闘争する姿にも感動！

早過ぎて、カメラに収められない！

じっとしてるようだが、時々手で遊んで、暫く楽しんでいる。

その後食べたと思うけど、又振り返ってみたら、何気に居なくなる。

こんなさりげなくヒーローそのものの行動をする所も素敵！だと思う。

疾風のように現れて、疾風のように去って行くような・・・行動。

今だにどこに住んでるのか？どこでご飯食べてるのか？わからない

ミステリアスな猫、黒ちゃんである。

又飽きて来る頃にもう一つの救世主、てんとう虫がやって来た。

てんとう虫はテントウダマシと違って、正義も見方らしく、ピカッと光る。

ヒーローは光るのだ！ここで又少し遊んで楽しむ。

畑にはヨトウムシのような悪者も入れば、野菜を食べないで

虫を食べてくれる良い虫もいる。人間社会と一緒だね！

お腹の大きなカマキリにも遭遇。。。ハウスに運び、子供を産んで貰う。

こうして退屈な作業をラジオと虫を見ながら、ひたすら手を運ぶ。

2日間頑張って3畝かぁ～・・・

3時過ぎ、雨が降って来たので、やめた。

ライトダウンの上にスキーウエア着ても寒かった！

冷え切った体で夕飯を食べ、お風呂に入ったら、眠くなり9時前に就寝。

そうすると2時半に起きちゃうんだよね！

早く寝るとサイクル狂ってしまう。あ～ぁ・・・

　　　　　

落花生掘りとヒーロー黒ちゃん

　　　　　　

私が苺苗を植えてる時、ひげおじさんは薩摩芋掘りもしたが、落花生掘りもやった。

土の中の物は掘らないといけないから、上の葉っぱやマルチを片付ける手間がある。

引っ張ったら、以外に落花生が付いていた。

どんどん箱に入れて行く。

ここも毎年畑の真ん中を鼠にやられるのだが、例年であれば大量に取ったのを

土の中の別の場所に隠して保管する。私達はそれを見つけて又横取りする。

今回は1個ずつ[半分だったり]食べられている。だから大量に採られてない。

これはやっぱりハツカネズミで小さいからあまり食べれないのだ！と思った。

今までのはデッカイ鼠がいきなり土から出て来るので、びっくりしてしまう。

今回は、小さい鼠なので そういうことはない！やっぱりハツカネズミか？

収穫した落花生の半分は乾燥して保存。それがこの時期雨などで 中々乾かないので

腐らないように大きい扇風機を掛けたり、天気の良い日は広げて、毎日忙しい。

後半分は洗って、500gずつ袋に入れ、真空を掛け 売り用にする。

そして―38℃の貸し冷凍庫に運ぶ。

-38℃の冷凍室なので劣化が少なく長く保存出来る。

こうして置くと、いつでも簡単に茹で落花生が食べられるのだ。

黒ちゃんは雨の日以外であれば、外で作業してるとほぼ毎日来る。

朝にヘブンリーブル―の昼顔が美しいなぁ～と眺めながら、どうにか種を

採りたいなと思案していた。

上を見てたら、足元でにゃ～ん！と泣いて、来たよ！撫でて！とアピール。

ひとしきり、何度も撫でてあげた。

その後落花生掘りをしていた場所に行き、すぐさま 鼠を捕っていた。

今までもこの落花生畑やブルーベリーの所で4～5回鼠を捕っている。

その度に褒めてあげている。黒ちゃんはカマキリ同様、畑の守り神だ！

まさに黒ちゃんはむつみんファームのヒーロー！

鼠を捕った時は、口に銜えて目の前を走る！いかにも捕りました！的なアピール！

その生きてる鼠を置いてひとしきり、転がして遊ぶ。

遊んで動かなくなったら食べる。

ひげおじさんが捕った動かなくなった鼠は食べない！自分が捕ったのだけ食べる。

こういう所を初めて見たので、自然の掟というか、動物の本能を見せて貰った

気がして、生きる迫力を感じて、凄いなぁ～と思った。

焼物だけやってた若い頃の私とは、確実に見方、考え方が変ったと思う。

黒ちゃんはどこに住んでるのかわからないけど、こうしてまりんが居なくなった後に

私達に甘えて寄り添い、なおかつ畑の鼠も仕留めてくれる。

今までどんどん増えて来る鼠に悩まされていただけに、

黒ちゃんは悪をやっつけるヒーロー黒レンジャーに見える。

これからも家の畑を守ってね！黒レンジャー！

いっぱい撫でてあげるからね！