おっぱい人参と鳥ヤーコン

　　　　　　　　　　

先日採った、変な形の人参。。。

おっぱいに似てない　「毛が生えたおっぱい」って、感じ

セクシーというよりキモイかも

（笑）

ヤーコンを掘った鳥さんに見えた。。。

下のヤーコンはカブトムシかカナブンかてんとう虫っぽい雰囲気。。。

野菜は時々、こういう変形が出来て、それが想像を掻き立てる。

たあいもない、どうでもいい事だけど、畑仕事の合間にほっこりした気持ちになる。

畑仕事をしてるとひげおじさんと話をする事など ほとんどないが、こういう物が

出て来ると何気に二人で笑い合う。。。

ブログネタも出来たぞと思いながら、心温まるのである。

こんな事で幸せ感じてる自分は小さいのか幸福度が高いのかわからないが、

楽しんでいるのだから、いいか

　　　　　　　　　　

ごぼう収穫

　　　　　　　　　　

5月にごぼうを種蒔きし、あまり芽が出て来なかったので、再度6月に種蒔きした。

きっと雨が降らなかったのに忙しくて、かまわなかったからだろう

2回目は比較的芽が出た。

ごぼうは芽さえ出てしまえばほとんど世話がいらない植えっぱなしである。

だから植えるのだけど・・・

8月19日のごぼうの様子。。。手のある所のごぼうは6月に植えたもの。

9月9日、ランチの試作で使うため一番大きいのを採った。これは5月蒔きのごぼう。

8月に撮った写真（2枚目の写真）と比べると、かなり大きくなったでしょう。

大浦太ごぼうだから、短くて太いんです。

でも柔らかくて、美味しいごぼうなんですよ。

冬になると大活躍です

　　　　　　　　　　　　

人参の発芽が素晴らしい!

　　　　　　　　　　

人参はいつも年2回種まきをする。

夏から食べれるように春に1回少しと、晩秋から冬～春まで長期間食べれる2回目。

春蒔きの人参ははっきり言えば、あんまり美味しくない。

けど必要な時があるので、次の人参が出来るまで食べる用少し植える。

8月6日、2回目の種蒔きをした。いつもであれば、それなりに芽が出るが、出ないのも

かなりあるので、全部の穴に発芽させるために苦労する。

人参は1～2本出すため、最低でも4個か5個種を落とさないと芽が出難い。

種は種同士で競争するので、多めに種を入れて、ある時期まで競争させて大きくし、

その後は栄養が行き届くために間引きする。

そんないつも苦労する人参の種蒔きだが、今年はタイミングが良かったのか

4個だけ出ないだけで、ほとんど発芽して驚いている。

相当の数の穴ですから・・・素晴らしい成果である。今までにこんなことなかった

人参の発芽の条件は向光性なので、土をかける時、うっすらと掛ける。

種蒔きした後は水分が必要で、毎日掛けてやる。でも毎日掛けてやっても全部は出ない

今年は2回水を掛けた後に雨が降って、それが功を奏したのだと思う。

雨は降り過ぎてもだめだが、水道水で人工的に掛けても雨にはかなわないのだ

そんな人参さんも1か月たった今、こんなに成長した。（夕日で黄ばんでいる）

5月に植えた人参は食べている。

抜くと先が腐っていたり、あんまり良い、美味しい人参ではない。

どちらかというと、人参の味がする普通の人参さん

冬の雪の下で堪えぬいて、甘くなった人参の味を知ってるから、人参を主役にした

料理は、この今の人参では作る気はしないのだ

この、今種を蒔いたばかりの人参に期待を寄せている。

美味しい人参になあれと願いを込めて、毎日目を細めて成長を見守っている。